Order Disember

Assalamualaikum dan Salam sejahtera,

Order untuk bulan Disember

Pavlova

Order dari Kak Marwati turut mengoder durian crepe dan triffle

Terima kasih Kak Mar 

Pavlova lagi :)

Order dari kawan Pn. Norfiza Bashfari 

Terima kasih buat kawan fiza dan juga kepada

fiza yg telah tolong memperkenalkan pavlova ayu ni

Happy Birthday Nur Syifa'

Blueberry cake...kek ni diorder dr ibu saudara Ayu di Nilai..kebetulan

Ayu balik ke Seremban...jauh berjalan kek ni..

Apa pun kek ni selamat sampai ke tuannya...Alhamdulillah Ayu mendapat feedback yang sgt baik..terima kasih Cik Dang

Ice Cream cake ni dibuat sempena menyambut birthday ayah
Ayu tempoh hari..yg mengoder sudah semestinya adik-adik Ayu..hehe
Ice cream cake ni dalamnya Ice cream vanilla yg di lapiskan dgn blueberi filling
dan keknya kek vanilla...wallaalaa...

Happy Birthday Ayah...we love you

Selain buat kek ice cream...ayu juga buat durian crepe utk adik-adik Ayu
Al maklumla diorang belum pernah lagi merasa
Durian  crepe yg ayu buat ;)

Mini Pavlova

Set mini pavlova ni diorder oleh regular customer ayu Dr Norhayati
Abdullah...dah 2 kali yati order mini pavlova ni...kali ni katanya utk dijamukan
pada ibu mertuanya yg dtg bertandang ke rumahnya..Alhamdulillah kata Yati semua
Kata sedap mini pavlova ni...
Terima kasih yati

Happy Birthday Mama Yana
...kek coklat moist ni layer dgn blueberi filling dan freshcream
dan topping dgn coklat ganache..kek ni telah diorder oleh kwn baik ayu yg selalu memberi support pd bisness ayu ni...terima kasih zarita...

Red Velvet

Order daripada customer tetap Ayu,
Puan Jasmin Abdullah....terima kasih Kak Min

Rainbow cake untuk hantaran.
Kek ini telah ditempah oleh Faeza untuk hantaran  perkahwinannya.
Faezah juga request pada ayu untuk buatkan kek  dalam jar juga dijadikan hantaran.
Kek dlm jar ni Ayu buatkan strawberry ice.
Terima kasih Faeza...Selamat Pengantin Baru
Moga kekal hingga ke syurga.

Fruit flan cake
Kek ni diorder oleh Puan Nor Azliana untuk adik dan anak lelaki nya..
Selain kek ini, Azliana juga mengoder 4 bekas triffle dan Durian crepe..
tp Ayu tak sempat pulak nak ambil gambar triffle dan Durian crepe.
Terima kasih Azliana.

Blueberry Cheese Cake.
Kek ni telah ditempah oleh kawan kepada ibu saudara Ayu.
Terima kasih kepada mereka berdua.

Selain order di atas, bulan ni juga Ayu byk dapat tempahan Durian crepe dan kek coklat kukus cuma Durian crepe tak sempat ayu nak ambil gambarnya..
Terima kasih kepada semua yang dah membeli durian crepe dan kek coklat kukus
dari Ayu.

Disember- Minggu Pertama

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

Sudah seminggu Ayu tak menjenguk blog ini...al maklumlah..baru minggu pertama Ayu dah tak bekerja..mcm jakun lak bila hari-hari sepenuh masa di rumah. Kalau boleh semua kerja rumah yang terbengkalai selama ni ayu nak siapkan..hehe..angan-angan je tinggi..tapi leka di dapur mencuba resepi-resepi yg Chef Amer ajarkan tempoh hari..last-last keje rumah masih ada yg tertangguh.

Alhamdulillah, sudah 2 resepi kek Chef Amer yg berjaya Ayu buat..mula-mula sekali Ayu mencuba kek chocomello sebabnya kek ini yang anak-anak paling suka dan keduanya cheezy carrot cake..kek ni dah dijual 2 buku dlm tempoh seminggu ni..Alhamdulillah dan terima kasih banyak-banyak kpd customer ayu yang telah memberi kepercayaan kepada produk Ayu's Cutest Cake.

Chocomello Cake

Cheezy carrot cake...terima kasih kepada Puan Jasmine Abdullah dan Dr. Maziah

Selain itu, minggu ini juga buat pertama kalinya Ayu mengambil tempahan Durian Crepe...terima kasih kepada Mom's Bake House atas tunjuk ajar membuat crepe yang sangat popular sekarang ni :)..

Durian Crepe pertama kali dijual..

Selain Durian crepe, Ayu juga dpt request order triffle dr Puan Jasmine Abdullah. Triffle yang pertama kali Ayu jual nie..dijual dlm bekas plastik bertutup...dapat buat 4 bekas..dan 2 bekas lagi dibeli oleh kawan saya Dr. Siti Hamidah  terima kasih byk yer.

Triffle Fruit Cocktail

Oklah yer..akhir sekali Ayu nak masukkan semua tempahan dalam minggu ni... :)

Ice cream cake..
kek ni kek sponge coklat dan aiskrimnya
 ialah aiskrim vanila dan dilapiskan dgn blueberi.
Terima kasih Dr. Puspa :)

300bj apam polkadot dan apam ladybird & bumblee bee
Terima kasih kepada Puan Zairita Dahlan :)

Pavlova yang ditempah oleh Puan Siti Zaleha..terima kasih kak Siti..
pavlova ni dibawa balik ke Muar :)

Pavlova ini pula ditempah oleh sepupu Ayu di Johor Bahru..
Terima kasih Suhairizan.

Kek Padang Bola
Kek ni dlmnya kek sponge vanilla dan dilapiskan dengan blueberi dan fresh cream
Terima kasih kepada Puan Zabidah Yusoff :)

Terima kasih kepada semua...tanpa kalian siapalah Ayu's Cutest Cakes...harap semua berpuas hati dan jangan serik yer :) 

Sehari bersama Chef Amer

Semalam 2 Disember 2012 saya telah menghadiri inspirasi kek komersial bersama chef amer..pakar dlm bidang masakan terutama sekali dlm pembuatan coklat. Kelas ini adalah anjuran Oliez Academy bertempat di Mom's Bake House, Taman Sri Pulai Perdana, JB. Kelas ini telah di hadiri oleh 30 org peserta semuanya..kelas ini memang best sgt..peserta semuanya sporting dan paling seronok dpt mempelajari byk ilmu tentang pembuatan kek dr chef amer. Tujuan sebenar menyertai kelas ini selain mempelajari membuat kek dr chef amer, sudah semestinya ingin berjumpa dgn chef amer yg sering diperkatakan ttg kehebatannya dlm bidang kulinari dan juga ingin berjumpa dgn blogger yg sgt sy minati..tak lain tak bukan kak Azlita Aziz..tuan empunya blog Masam Manis fromintankitchen.blogspot.com ..blog kak ita adalah blog yg harus sy kunjungi setiap hari..sgt meminati cara beliau mempersembahkan hasil 'air tgn' beliau dan begitu kreatif dlm menulis blog..dr beliau juga sy mengenali chef amer :)..

Seronok dpt bergambar dgn kak Azlita Aziz♥♥♥

Chef Amer telah berkongsi 4 jenis kek dlm kelas ini..antara kek yang di pelajari adalah
iaitu cheezy carrot cake, black forest cheese cake, very berry mousse cake dan chocomello cake.

Kek-kek yang telah dipelajari..memang semuanya sgt sedap..nyumm.nyumm

Cheezy carrot cake chef amer nie sgt lembab..bukan saja ada carrot tapi turut diperasai dgn hirisan buah nenas, kelapa dan juga walnut...dan makin sedap dgn topping cream cheese..black forest cheese cake pula sgt sedap dgn adanya buah ceri hitam di dalamnya dan curahan jelly ceri hitam di atasnya...memang memikat kalbu.

Very berry mousse cake ada 3 lapisan kek sponge coklat yang dilapisi dengan berry mouse 

 dan chocolate mouse...dan chocomello cake mewah dgn rasa chocolate fudge cream..

Kelas ini telah berakhir dgn setiap peserta mendapat sijil penyertaan..terima kasih tak terhingga buat chef amer dan pihak penganjur..In shaa Allah jika panjang umur bertemu lagi...♥

Order for Today (30 Nov 2012)

Salam sejahtera buat semua,

Hari ini just nak masukkan order utk minggu ini..

2 set Mini Pavlova ♥ 

Nyum...nyum..nyum

Mini pavlova ni ada tambahan coklat ganache di atas meringue dan buah-buahan...memang terangkat la rasanya...terutama bagi peminat-peminat coklat...anda harus mencubanya..hehe..2 set mini pavlova ni diorder oleh teman baikku yg selalu memberi sokongan pada produk-produk ayu'cutest cakes...terima kasih yer..(orgnya pemalu...tak mahu namanya disiarkan..hehe)


Selain mini pavlova..ada 2 set apam...juga telah di order oleh 2 org regular customer ayu's cutest cakes...

100pcs apam polkadot..dot..dot..

Apam polkadot ni diminta oleh customer warna yg soft2 je...katanya nak pastel color...harap berpuas hati yer..terima kasih byk2 yati..

100 pcs Apam Ladybird n bumblee bee...

Lagi 1 set apam pula adalah apam ladybird n bumblee bee..yg nie mmg antara produk yg boleh dikatakan selalu dapat order..apa-apa pun terima kasih byk2..kat Kak Junainah Jukee..yg selalu order dr Ayu's Cutest Cakes...

Thank You very much pada semua yg telah mengoder...jgn serik yer...

Buat yg belum pernah merasa produk-produk dr Ayu's Cutest Cakes..Anda bila lagi??? hehe...

Apam Polkadot Vs Ladybirds & Bumblee Bees

Ini lagi satu produk yang sangat disukai ramai...agaknya warna dan bentuk ladybird dan bumblee bee tu buat kanak2 tertarik untuk menikmatinya....sering dijadikan penyeri meja untuk sesuatu majlis dan tak kurang juga sebagai door gift..anak-anak juga pandai request utk dibawa ke sekolah...Ada pelbagai warna dan pelbagai pilihan perisa..ada fruit filling seperti strawberi dan blueberi...ada juga coklat, kaya dan peanut butter..

Apam Ladybird dan Bumblee Bee..pelbagai warna dan perisa

Hmm...ramai customer sukakan warna yang agak terang..selalunya..setiap warna membezakan perisa filling di dalamnya..apa-apa pun pilihan warna dan perisa semuanya bergantung kepada request dr customer..Selain drpd apam ladybird dan bumblee bee ni apam polkadot biasa turut ada yang menyukainya..ianya lebih nampak simple..dan klu untuk doorgift selalunya memang akak sarankan yg polkadot saja..almaklumla..bukan senang nak lukis ladybird dan bumblee bee satu persatu..klu 200 biji hingga 300 biji je yg termampu rasanya..klu nak lebih...mmg polkadot saja yg akak terima..hehehe:)

Apam Polkadot..dot..dot. :)

Pavlova

Pavlova...adalah dessert yg berasal dari New Zealand dan Australia...mula2 kenal melalui blog-blog masakan..rasanya mmg tak pernah...menyebutnya pun boleh tergeliat lidah..dulu study kat Chch NZ pun tak pernah pulak menengoknya..agaknya zaman tu belum tercipta lagi makanan yg indah namanya dan rasanya ni..klu salah sebut boleh jadi dealova...maklumlah bunyinya seakan-akan sama....keinginan utk merasa pada awalnya telah mendorong aku utk mencuba membuatnya sendiri..mmg first time buat mmg failed...entah apa2 jadinya meringue aku tu..hahaha...tak berani utk mencubanya sendiri ...tapi keinginan yang tinggi telah mendorong aku menyertai kelas membuat pavlova...yang pasti cikgunya bukan calang2 orang..mmg sifu dalam arena membaking ni...tak lain tak bukan Puan Rahani Abd. Rahman..atau panggilan manjanya Kak Noni...kelas ini telah di anjurkan oleh Mom's Bake House di Taman Sri Pulai Perdana, Johor...

Nielah Pavlova yang sifu buat...first time tgk dpn mata dan merasanya sendiri :)

First time aku dapat merasa keenakkan pavlova...hmm..bukan nama je dah menarik..rasanya pun..adoiiii..doiii..doii..mmg tak boleh lupa akan keenakkannya....tak sabar rasanya nak balik dan buat sendiri...Alhamdulillah..percubaan pertama telah berjaya menambat selera ahli keluarga...dan drpd nak buat mkn2 sendiri...akhirnya aku mendapat order drpd kenalan dan sahabat handai...mmg berbaloi-baloi rasanya menyertai kelas pavlova tu...dan kini Pavlova telah menjadi salah satu produk yg paling mendapat sambutan....dan daripada pavlova,,aku memberanikan diri membuat sedikit perubahan kepada bentuk mini...terpikir kerana pavlova mini lebih praktikal untuk dijamukan pada para tetamu bagi satu-satu majlis...tak sangka..syukur kepadaNya..mini pavlova yg comel lotei nie turut mendapat sambutan.. :)

Mini Pavlova yang dijual dalam 1 Set 16 pcs..nyum..nyumm

Mini Pavlova dalam cup yg comel dan menarik.

 Pavlova dan Mini Pavlova dr Ayu's Cutest Cakes adalah gabungan meringue yg ranggup di luar...lembut bagaikan marshmallow di dalamnya bersama-sama krim vanilla yang umpphhh dan taburan 5 jenis buah-buahan yang masam-masam manis....bagi yang belum pernah mencuba..bolehlah dapatkannya skrg..dan yg mmg pernah mkn pavlova dan peminat-peminat pavlova..marilah cuba pulak pavlova Ayu's Cutest Cakes pulak..pasti anda sukakannya... :)

SELAMAT DATANG

Ayu's Cutest Cakes merupakan permulaan bagi memperkenalkan  produk-produk saya pada umum...Saya telah memulakan menceburi dunia baking ini setahun yang lalu dan menggunakan Facebook sebagai media perantaraan mendapatkan customer..Alhamdulillah..sambutan amat memberangsangkan dan membuatkan saya mengambil keputusan untuk membuka blog bagi memperkembangkan bisness ini ..Kini baking bukan lagi sebagai hobi malah telah menjadi pendapatan sampingan bagi saya yang telah secara rasminya menjadi surirumah setelah sekian lama bekerja...Harapan saya...semua yang di luar sana memberi ruang dan peluang kepada saya untuk memperkenalkan produk2 saya..dan memberi sokongan kepada blog ini..Sesungguhnya...baking adalah minat saya dari kecil lagi...dan di sinilah impian saya akan terlaksana..In Shaa Allah....Terima kasih semua. 

Produk-produk:

Birthday Cake
Steambuttercream Wedding Cake
Cupcakes
Pavlova
Indulgence Cake
Red Velvet Cake
Ice Cream Cake
Rainbow Cake
Russian Black & White Cake
Strawberry Ice
Hokkaido Chiffon Cupcake
Apam Polkadot vs Ladybird
Steam Choc. Cake
Barbie Doll Cake
dll lagi :)